Rolnice od tikvica

Sastojci:

• tikvice 2kom.
• jaja 3kom.
• brasno 7-8 kasike
• sir beli 2-3 kriske
• dimljena pileca prsa 300gr.
• pecena paprika 5 kom.
• ulje za pecenje tikvica oko 50ml.
• ulje za premaz 3 kasike
• krompirici 1 kg.
• so 2 kasicice

Priprema:

Tikcice oljustiti i iseci na duguljaste snite posoliti i ostaviti da puste vodu, krompirice oprati i obariti sa ljuskom, papriku sitno iseckati sir izmrviti viljuskom pa sjediniti sa sirom i uljem da bude kremasto.

Tikvice ispohovati staviti preko pek papira i ubaciti u zagrejanu rernu peci ih oko 6-7min.Obaren krompir oljustiti i posoliti .Ohladjene tikvice premazati smesom od sira i paprike staviti po list piletine i urolati.